Bulgogi ehk klassikaline Koreapärane veiseliha
Veise bulgogi on Koreapärane kiirelt ja kõrgel temperatuuril küpsetatud ning eelnevalt marineeritud veiseliha. Liha on eelnevalt 24 tundi hoitud sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja ingveri marinaadis. Serveerida sobib seda liha hästi koos aurutatud riisi, ubade, köögiviljade, lehtpeterselli ja praetud munaga. Kolme
Vaata retsepti »