Magustoidud

Ülimaitsev saiavorm vanillikastme ja kaneelise rabarberimoosiga.

In EnglishSellest kogusest saad 7 väikest ramekini vormitäit saiavormi.200g väikeseid kuivikuid50 g võid100 g rabarberimoosi1 dl rosinaidKaneeli4 munakollast300 ml vahukoort300 ml piima100 g suhkrut1 tl vanillisuhkrutMääri vormid võiga ja määri või õhukese kihina ka kuivikutele.Aseta vormi kihiti kuivikud, rosinad ja

Vaata retsepti »

EESTI 100 TORTI

Üks retsept raamatust "Eesti 100 torti". Raamatus on palju toredate tordimeistrite retsepte ja näpunäiteid imekaunite tortide valmistamiseks.   

Vaata retsepti »

Jäätis

  Seekord olen jäätiselainel. Tegin kaks vanillijäätise põhja. Ühele neist lisasin röstitud metsapähkli pralineed ja teisele digestive küpsiste puru ning isetehtud soolakaramelli. Lisandid lisasin segudele viimasena kui jäätise masinast välja võtsin. Lisaks sobib neile, kes soovivad pisut hapukamat maitset jäätisele

Vaata retsepti »

ILUSAT SÕBRAPÄEVA ARMSAD SÕBRAD!

Makroonide retsept on pärit siit.😊 Retsepti muutsin pisut- jätsin ära vanilli ja lisasin roosat toiduvärvi, et oleks sõbrapäevale kohane. Ja siis veel need armsad südamed... https://tutti-dolci.com/…/vanilla-bean-macarons-with-raspb…/ Vaarikavõide ( Raspberry curd) retsept on pärit siit😊 https://www.marthastewart.com/341288/raspberry-curd

Vaata retsepti »

Kardemonivahvlid

See retsept on õhukeste krõbedate vahvlite küpsetamiseks. Need vahvlid oleks peaaegu tavalised- kui seda kardemoni maitset ei oleks........... Maitsevad imeliselt😊 3 muna 150 ml suhkrut 100 g võid 0,25 tl soola 400 ml jahu 300 ml piima 0,5 tl jahvatatud

Vaata retsepti »

Õunakrõbedik röstitud rukkihelvestega

See retsept meie peres on väga menukaks osutunud ja sobib just hästi külmadesse ning pimedatesse talveõhtutesse. Valmistada on seda imelihtne. Koostisosad: Purukate 3 dl rukkihelbeid 1 dl suhkrut 2 dl nisujahu 100g võid 0,25 tl soola Täidis 500 g tükeldatud

Vaata retsepti »

Šokolaad…

  Jälle midagi Jamie Oliveri retsepti varamust https://www.jamieoliver.com/…/chocolate-rec…/chocolate-pots/ Sobib ideaalselt kõigile šokolaadi armastajate. Šokolaad ja mandariinisiirup sobivad kokku ideaalselt ja magustoit maitseb taevalikult 😋      

Vaata retsepti »

Šokolaadikreem likööri ja pohladega.

  Retsepti idee on pärit Ants Uustalu koolituselt Tartu Toiduakadeemias. Olen retsepti lisanud talviseid maitseid: Vana Tallinna likööri, pohli ja kardemoni. Retsept 10-le Vaja läheb: 450 g valget šokolaadi 1 spl želatiini 100 ml vett 150 ml piima 250 ml

Vaata retsepti »