Koogid

Aprikoosikook

See kook on kui päike- tulvil mõnusaid maitseid ja säravaid kevadisi kollaseid värvitoone.  PÕHI Kasuta 24 cm läbimõõduga lahtikäiva põhjaga koogivormi. 125 g Alma võid 1,5 dl röstitud kiirkaerahelbeid 1,5 dl nisujahu 0,5 tl soola 1 dl suhkrut 0, 5 dl

Vaata retsepti »

Moorapead

Jälle moorapead. Seekord lisasin võikreemile brändy asemel Vana Tallinna likööri ja peale panin apelsini-kakao glasuuri. Kasutasin põhiretseptina: http://maakodu.delfi.ee/…/retsept-nostalgiahongulised-maius… Apelsini-kakao glasuuri retsept: 250 g tuhksuhkrut 4 spl apelsinimahla 3 tl kakaod 25 g võid Sega apelsinimahl, tuhksuhkur ja kakao ning kuumuta

Vaata retsepti »

EESTI 100 TORTI

Üks retsept raamatust "Eesti 100 torti". Raamatus on palju toredate tordimeistrite retsepte ja näpunäiteid imekaunite tortide valmistamiseks.   

Vaata retsepti »

Ekleerid kamakreemi ja pohladega

  Aeg on käes. Hakkame sättima.😊 Suure sünnipäeva eel sobivad maiustamiseks väga hästi ekleerid kamakreemi ja pohladega. Ekleerid: 150 ml vett 60 g võid Pisut soola 2 tl suhkrut 100 g nisujahu 2-3 muna Täidis 100 ml vahukoort 200g kohupiimapastat

Vaata retsepti »

Porgandikook pralinee-võikreemiga

  Tänaseks retseptiks mõnusasse laupäevaõhtusse on "õige magus" tort. Kaunistamisega nägin pisut rohkem vaeva aga see kõik tasus ennast ära. Öeldakse ju, et esmalt süüakse silmadega :) Kui soovid teha sarnast kaunistust pead võikreemi tegema 3 kordse koguse. Mina tegin selle tordi

Vaata retsepti »

Maasika ja valge šokolaadi mousse kook peegelglasuuriga

  Selle aasta jõuluõhtuks valmistasin maasika ja valge šokolaadi mousse koogi peegelglasuuriga. Koogi retsept pärineb Carina Stewarti kodulehelt. Kook: http://carinastewart.com/strawberry-and-white-chocolate-mo…/ Peegelglasuur: http://carinastewart.com/mirror-cake-recipe/ RAHULIKKE JÕULE!

Vaata retsepti »