Mõnus kiire argine roog, mis valmis kiirelt aga annab mõnusa maitseelamuse. Ja mis kõige peamine see on tehtud kalast. Roa juurde serveeri riisi või aurutatud köögivilju ning imeline argiõhtu roog ongi valmis.Kala on neljale aga kui kodus on ka üks
Vaata retsepti »Üks väga huvitav retsept aastast 1864. Siit on näha mida meie esivanemad kunagi söönud on.Täitsa põnevad kartulid ning kindlasti soovitan järele proovida,2021 Toiduväljakutse retsept nr. 6 (183)Kartuhwlid sawas polküpseks kedetud, koritaks neid, leikatatks iggal ühhel pealt üks siivike ärra ja
Vaata retsepti »Retseptikogused ca 3-4-le sööjale.Pasta:3 muna150 -300 g durum nisujahuTaigna valmistamineSegada köögikombainis taignaks 150g jahu ja 3 muna. Vajadusel lisa jahu. Sama tööoperatsiooni võib teha ka käsitsi.1. Pane taigen lauale ja sõtku kätega ühtlaseks. Vajadusel lisa veel jahu.2. Vormi väikesteks pallideks
Vaata retsepti »Kogus: neljale Valmistamise aeg: ca 40 minutit Vaja läheb: 6 keskmist kartulit 1 muna 1 keskmise suurusega sibul 0,5 tl soola 0,25 tl musta purustatud pipart toiduõli praadimiseks Valmistamine: 1. Koori sibul ja haki väikesteks tükkideks 2. Koori kartulid ja riivi
Vaata retsepti »Väikesed ja mõnusad maitsekas ravioolid tummise tomati-rõõsa koore kastmega. Nende tegemine võtab küll pisut rohkem aega aga ajakulu on seda väärt.Retseptikogused ca 3-4-le sööjale.Pasta:3 muna150 - 300 g durum nisujahuTaigna valmistamineSegada köögikombainis taignaks 150g jahu ja 3 muna. Vajadusel lisa
Vaata retsepti »Mõnus kanakarri, mida serveerida riisi ja mõnusa krõbeda pannileivaga.Koostisosad:Vürtsisegu:3 tl koriandriseemneid1/4 tl fenkoliseemneid2 tl musta piprateriKarri jaoks:6 tl toiduõli1 kaneelipulk1 tl sinepiseemneid1,5 kg kanakintsuliha (ilma nahata) 2 keskmist sibulat (tükeldatud)5 küüslauguküünt (viilutatud)3 keskmist tomatit (tükeldatud)1 tl värskelt riivitud ingverit1 tl kurkumit1
Vaata retsepti »Krõbe Viini šnitsel. Algupäraselt tehtud ikka vasikalihast aga kuna kahjuks vasikaliha ei õnnestunud kusagilt hankida, siis tegin seda seavälisfileest ning sai ikka imeliselt krõbe ja maitsev.Vaja läheb:ca 0,7 kg sea välisfileedmaitsestamiseks soola ja pipart4 munapaneerimiseks jahupaneerimiseks riivsaiafriteerimiseks õliEemalda välisfileel kamar
Vaata retsepti »Mõnus roog prae kõrvaleVaja läheb3 pisikest kaalikat, kooritud ja pikuti pooleks lõigatud2 sl õlipoole apelsini koor 1 apelsini mahl1 sl õunasiidriäädikat2 tl mett4 tüümiani varre lehed.Kuumuta ahi 200 C juurde. Tee lõiked kaalikasse ca 1,5-2 mm vahedega- ilma pastinaaki läbi lõikmata.
Vaata retsepti »Mõnus praelisand, mis sobib imehästi ka jõululauale.Vaja läheb:50 g vanemat saia60 g chorizo vorsti, lõigatud kuubikuteks1 sl õli25 g võid350 g rooskapsaid puhastatud ja pooleks lõigatudPudista sai peenemaks puruks. Pane köögikombaini koos Chorizo vorsti kuubikutega ja purusta ühtlaseks puruks. Kuumuta
Vaata retsepti »Jõulune roog, mis on mõnus igasse jõuluõhtusööki. Imelihtne valmistada. Vaja läheb:8 tk Rakvere Lihakas ahjuvorsti seasooles8 rosmariini oksa8 viilu toorsuitsupeekoniviilu1 sl õliKuumuta ahi 200 C juurde. Pane rosmariini oks vorstikese peale ja mässi vorst peekonisse.Pane ahjupannile õli ning küpseta vorsti ca
Vaata retsepti »Mõnus kartuliroog, mis sobib imehästi jõuluprae kõrvale.Vaja läheb:1 sl võid + ahjupanni määrimiseks450 g kartuleid0,5 tl jahu90 g vahukoort50 g kanapuljongit1 purustatud küüslauguküüs185 g Valio Viola sulatatud juustu paprikaga10 g Valio Forte juustu, peenelt riivitudMaitsestamiseks soola ja pipartMääri ümmargune ahjupann
Vaata retsepti »Mõnus vürtsikas kapsas, mis sobib iga jõuluprae kõrvale ning minu meelest eriti pardiliha kõrvale.Koostisosad:ca 800 g peeneteks ribadeks hakitud punast kapsast1 sibul, hakitud peeneks5 küüslauguküünt hakitud peeneks1 - 2 tšillikauna sõltub kui vürtsikat kapsast soovid, hakitud peeneks80 g heledat muscovado
Vaata retsepti »Värskelt ilmunud raamat toob sinuni meie pere ja sõprade lemmiktoidud läbi aegade!
Ostma
