Pole midagi paremat soojast kodus küpsetatud leivast.Minu leiva retsept, mille järgi teen oma leiba.Esmalt tuleb leivataigen hapendada ja selleks võtan:1 l käesooja vett2 spl juuretist500g rukkijahuSegan kõik need koostiosad korralikult läbi ja saan hapukoore paksuse taigna. Katan kausi toidukilega ja
Vaata retsepti »Mõnus aga sõltuvust tekitav magustit, mis lihtsalt on imelise maitsega. Blondie küpsetamise juures on oluline seda mitte üle küpsetada, sest see peab olema seest pehme ja niiske ning maitsema nagu küpsisetaigen. Koostisosad:135 g sulatatud võid155 g jahu1 spl maisitärklist1 tl küpsetuspulbrit1
Vaata retsepti »Väikesed ja mõnusad maitsekas ravioolid tummise tomati-rõõsa koore kastmega. Nende tegemine võtab küll pisut rohkem aega aga ajakulu on seda väärt.Retseptikogused ca 3-4-le sööjale.Pasta:3 muna150 - 300 g durum nisujahuTaigna valmistamineSegada köögikombainis taignaks 150g jahu ja 3 muna. Vajadusel lisa
Vaata retsepti »Mõnus kanakarri, mida serveerida riisi ja mõnusa krõbeda pannileivaga.Koostisosad:Vürtsisegu:3 tl koriandriseemneid1/4 tl fenkoliseemneid2 tl musta piprateriKarri jaoks:6 tl toiduõli1 kaneelipulk1 tl sinepiseemneid1,5 kg kanakintsuliha (ilma nahata) 2 keskmist sibulat (tükeldatud)5 küüslauguküünt (viilutatud)3 keskmist tomatit (tükeldatud)1 tl värskelt riivitud ingverit1 tl kurkumit1
Vaata retsepti »Pole midagi paremat soojast pannileivast. Söö niisama või näiteks koos karriga.Koostisosad:150 g vett1,25 tl kuivpärmi1 tl suhkrut95 g maitsestamata jogurtit0,5 tl soola0,5 tl küüslaugu pulbrit470 g jahuhakitud peterselli100 g oliivõliSega vesi, suhkur ja pärm. Tõsta segu kõrvale ja jäta pärm
Vaata retsepti »Siin üks mõnus Brioche saia retsept, mis sobib imehästi kuklite ja ka väikesaiade valmistamiseks.Taigna eripära seisneb taignapõhja ettevalmistamises/keetmises, mis teeb taigna mõnusalt kerkivaks ja eriti kohevaks.KoostiosadTaignapõhi:20 g nisujahu60 g piima25 g vettTaigna jaoks läheb vaja:180 g piima, käesoe1 tl kuivpärmi30
Vaata retsepti »Jälle üks mõnus ja lihtne õunakoogiretsept ja ikka aastast 1864.Toiduväljakutse retsept nr.5Originaalretsept raamatust. (nr.728)Öige örnad suiöunad parrajad sured sawad ärra koritud ja, kui südda wälja leikatud on sukkru sisse tehtud kirsidega täidetud ja ühhe woiga mearitud küpsewagna pöhja peale öige
Vaata retsepti »Mõnus kerge salat, mis sobib hästi tähistamaks Eesti sünnipäeva. Koostisosad:300 g (värskeid) pisikesi kartuleid300 g puhastatud räimefileed + jahu paneerimiseks+ maitsestamiseks soola ja pipart+ praadimiseks õli12 vutimuna, keedetudca 100 g kirsstomateid2 tl kappareid150 g jääsalatit rohelisi võrseidKastmeks:200 g majoneesi100 g hapukoort0.5 tl
Vaata retsepti »Prantsusepärased Madeleine küpsised mustikate valge šokolaadi ja rukkililleõitega.120 g jahu1 tl küpsetuspulbrit0, 5 tl soola1 tl vanillisuhkut2 suurt muna2 sl suhkrut100 g võid3,5 sl mettca 100 g mustikaid100 g valget šokolaadirukkililleõisiKuumuta ahi 240 C juurde. Määri sulavõiga madeleine pann.Sega omavahel
Vaata retsepti »Mõnusad väikesed suupisted sünnipäevalauale. Vaja läheb: 2 muna 50 g jogurtit 50 g hapukoort 1 tl suhkrut 0,5 tl soola 0,5 tl küpsetuspulbrit 50 g odrajahu 50 g nisujahu 150 g kuumsuitsulõhet 50 g hapukoort hernevõrseid kuivatatud rukklilleõielehti Sega
Vaata retsepti »Kogus 16 tk Valmistamisaeg ca 30 minutit+ mulgipudru keetmiseks ca 1 tund Mulgipudru koostisosad: 450 g kooritud ning väikesteks tükkideks hakitud kartuleid 100 g pestud odrakruupe 50 g Hüva võid maitsestamiseks soola Mulgipudrusuupistete koostisosad: Mulgipuder (valmistatud eelnevalt toodud koguste
Vaata retsepti »Väikesed ja mõnusad leivamuffinid kohupiimaga eesti sünnipäevaks. Sellest kogusest saad 6 koogikest.Koostisosad:100 g riivleiba300 g riivitud õunu50 g sulatatud võid50 g suhkrutKohupiima täidis:200 g kohupiima 5%1 M suuruses muna30 g suhkurtsoolaKohupiima peale:20 g riivleiba30 g suhkrut30 g sulatatud võidJaga muffinivormidesse riivleib
Vaata retsepti »Värskelt ilmunud raamat toob sinuni meie pere ja sõprade lemmiktoidud läbi aegade!
Ostma
