Mõnus roog prae kõrvaleVaja läheb3 pisikest kaalikat, kooritud ja pikuti pooleks lõigatud2 sl õlipoole apelsini koor 1 apelsini mahl1 sl õunasiidriäädikat2 tl mett4 tüümiani varre lehed.Kuumuta ahi 200 C juurde. Tee lõiked kaalikasse ca 1,5-2 mm vahedega- ilma pastinaaki läbi lõikmata.
Vaata retsepti »Mõnus praelisand, mis sobib imehästi ka jõululauale.Vaja läheb:50 g vanemat saia60 g chorizo vorsti, lõigatud kuubikuteks1 sl õli25 g võid350 g rooskapsaid puhastatud ja pooleks lõigatudPudista sai peenemaks puruks. Pane köögikombaini koos Chorizo vorsti kuubikutega ja purusta ühtlaseks puruks. Kuumuta
Vaata retsepti »Jõulune roog, mis on mõnus igasse jõuluõhtusööki. Imelihtne valmistada. Vaja läheb:8 tk Rakvere Lihakas ahjuvorsti seasooles8 rosmariini oksa8 viilu toorsuitsupeekoniviilu1 sl õliKuumuta ahi 200 C juurde. Pane rosmariini oks vorstikese peale ja mässi vorst peekonisse.Pane ahjupannile õli ning küpseta vorsti ca
Vaata retsepti »Mõnus kartuliroog, mis sobib imehästi jõuluprae kõrvale.Vaja läheb:1 sl võid + ahjupanni määrimiseks450 g kartuleid0,5 tl jahu90 g vahukoort50 g kanapuljongit1 purustatud küüslauguküüs185 g Valio Viola sulatatud juustu paprikaga10 g Valio Forte juustu, peenelt riivitudMaitsestamiseks soola ja pipartMääri ümmargune ahjupann
Vaata retsepti »Mõnus soojendav jook, millele annavad mõnusalt särtsu jõuluvürtsid. Sellest kogusest saad 3 mõnusat jooki. Koostisosad: 0,5 l piima 4 tl kakaod 5 tl suhkrut 1 tl piparkoogimaitseainet 100 ml vahukoort+ 1 spl suhkrut peoga väikeseid vahukomme pisut kakaopulbrit kaunistuseks
Vaata retsepti »Mõnus vürtsikas kapsas, mis sobib iga jõuluprae kõrvale ning minu meelest eriti pardiliha kõrvale.Koostisosad:ca 800 g peeneteks ribadeks hakitud punast kapsast1 sibul, hakitud peeneks5 küüslauguküünt hakitud peeneks1 - 2 tšillikauna sõltub kui vürtsikat kapsast soovid, hakitud peeneks80 g heledat muscovado
Vaata retsepti »Toskaana toiduretsept nr. 37Mõnus talvine magustoit.Vaja läheb:6 pirni, tugevat, kooritud ja koos varrega40 ml sidrunimahla240 ml punast veini50 g suhkurt1 tl vanillisuhkrut50 g punaseid sõstraid3- 4 tk nelkiLõika pirnide alt väike viil nii, et pirnid püsiksid püsti. Pane potti pirnid
Vaata retsepti »Mõnusa maiguga jõulumagustoit.Pudingi jaoks läheb vaja:1 l piima2 mandariini koor1 kaneelipulk140 g sushi riisi55 g suhkrut0,5 tl soolaKastme jaoks läheb vaja:6 mandariini, kooritud ja viilutatudpool hurmaad, tükeldatud suupärasteks tükkideks100 g rosinaid200 g virsikupüreed50 g suhkrut75 ml mandariinimahla50 g granadilli siirupit2
Vaata retsepti »Mõnus lisand erinevatele ahjupraadidele.800 g kartuleid, lõigatud suupärasetks kuubikuteks2 sl toiduõli50 g võidkimbuke rosmariinipisut soola kartulikeeduvette.Keeda kartuleid ca 5 minutit kuni kartulid on kergelt pehmenenud. Kuumuta ahjupannil või ja õli kuni see mõnusalt pragiseb. Lisa kartulikuubikud ning rosmariin ja sega
Vaata retsepti »Vaja läheb 500 g külmutatud lehttainast Roheline täidis: 50 g Valio Forte juustu 25 g oliivõli 1 tk küüslauguküünt Peotäis basiilikulehti Maitsestamiseks soola ja jahvatatud musta pipart 25 g kreekapähkleid Täidise valmistamiseks purusta kõik koostisosad saumikseriga ja valmista ühtlane
Vaata retsepti »Mõnus jõuluhõnguline alkoholivaba kokteil glögist, karamelliseeritud mandariinide ja siirupis keedetud punaste sõstardega.Vaja läheb:0.5 l Aura õuna-mustasõstraglögi 100 g suhkrut100 ml vett2 mandariini50 g külmutatud punaseid sõstraidOhtralt jäätükkeKaneelipulkiKõigepealt karamelliseeri viilutatud mandariinid. Selleks lase vesi koos suhkruga keema ning lisa sinna mandariiniviilud. Keeda
Vaata retsepti »Toskaana toidureisi retsept nr. 36Mõnus jäine maius.Retsept 4-leKoostisosad:3 munakollast100 g suhkrut270 g kohvikoort (10% rasva)150 g vahukoort400 g suhkruga virsikupüreedKeeda virsikupüreed, kuni 400 g-st jääb järgi ca 200 g. See on vajalik, et maitseid konsentreerida ja vee osa vähendadaKeskmises kausis
Vaata retsepti »Värskelt ilmunud raamat toob sinuni meie pere ja sõprade lemmiktoidud läbi aegade!
Ostma
