In EnglishSee on tüüpiline kodutoit Hispaanias, Alicante provintsis. Tõlkes tähendab see ahjus küpsetatud riisi. Retsepte on erinevaid ja siia rooga saab kasutada väga erinevaid koostisosi mida kapis leidub ja mis sobivad kokkaja maitseeelistustele.Retsepti valmistamiseks oleks kõige sobilikum kasutada lühikeseteralist Hispaania
Vaata retsepti »In EnglishJõuluootuse küpsised, mida on tore päkapikule sussi sisse pista 😉Magusad, šokolaadised ja puuviljased küpsised, mis maitsevad kõigile. Servadest kergelt krõbedad ja seest pisut pehmemad.170 g võid (toatemperatuuril)120 g tumedat Muscovado suhkrut80 g suhkrut1 muna250 g jahu2 tl maisitärklist0,5 tl
Vaata retsepti »In EnglishMõnus keefirikokteil, mis sobib nii hommikuks kui õhtuks. 150 g külmutatud mustikaid35 g röstitud rukkihelbeid2 pdl Valio Gefilus mustikakeefiri 300 g3-4 purustatud jäätükki2 tl mettRösti rukkihelbed kuival ja kuumal pannil, kuni need on pisut pruunikad. Lase röstitud rukkihelvestel täielikult jahtuda enne
Vaata retsepti »In EnglishItaalia köök on minu lemmik. Sel korral katsetasin risotto palle ahk Arancini´de valmistamist. Imehea krõbe koorik ja veidi vürtsine tomatikaste annavad risottole hoopis uue näo.Esmalt tuleb valmistada risotto ja lasta sellel jahtuda, et oleks võimalik palle vormida. Pallid paneeridakse
Vaata retsepti »In EnglishSee on mõnusate pelmeenide retsept, mille valmistamiseks kulub pisut aega kuid tulemus on seda ajakulu väärt.Pelmeenide täidiseks on kasutatud seahakkliha, jääsalatit, ingverit, sojakastet, küüslauku, riisiäädikat ja röstitud seesamiseemneõli. See kooslus annab meeldiva ja pisut vürtsika maitsekombinatsiooni, mis koos õhukese
Vaata retsepti »In EnglishMõnus kook mis sobib imehästi Isadepäevaks! Pisut nokitsemist ja valmis ta saabki 😊Tordipõhi3 tk munakollast (M suurust)70 g suhkrut120 g Alma Eesti võid90 g jahu 1 tl küpsetuspulbritnäpuotsaga soolaSega jahu, sool ja küpsetuspulber . Vahusta munad suhkruga ja lisa
Vaata retsepti »See on mõnus ja maitsekas hakkliharoog, mis näeb välja pisut põnevam kui tavaline pikkpoiss.Maitsestatud täidis ja mõnus krõbe lehttaignakoorik.Lihtne valmistada ja tasub kindlasti proovida.Hakkliharulli koostisosad:1 kg rasvast seahakkliha100 g riivsaia (kuiva) ca 1 tl soola100 g tugevamaitselist suitsusinki (lõigatud pisikesteks tükkideks
Vaata retsepti »In EnglishSee küpsetis on oma olemuselt hästi lihtne.Kerge pärmitainas, õunad, fariinsuhkur ja martsipanimass. Saiaosa küpsetises on vähemagus ja martsipani-õunatäidis seevastu mõnusalt maitsekas,Saia on lihtne valmistada, see on maitsev ning kõigele lisaks näeb välja efektsem kui tavaline kringel.Koostisosad:25 g pärmi250 ml
Vaata retsepti »In EnglishSellest kogusest saad ca 16 ekleeriEkleerid85 g Alma Eesti võid180 g vett0,5 tl soola110 g jahu3 tk M suurust munaPane potti vesi, või ja sool ning kuumuta segu keemiseni.Võta pott tulelt ja lisa jahu. Sega tainast, kuni moodustub taignapall.Pane
Vaata retsepti »In EnglishMõnusad vürtsised kõrvitsa koogikesed, mis sobivad hästi kõrvitsahooajaga 😊Sellest kogusest saab 4 väikest koogikest (valmistamiseks kasutasin ramenkini suuruseid silikoonvorme)Koostisosad:300 g puhastatud ja tükeldatud kõrvitsat1/3 tl jahvatatud ingverit1/3 tl jahvatatud kardemoni1/3 tl jahvatatud kaneelitoiduõliSega maitseained omavahel. Pane kõrvits, toiduõli ja
Vaata retsepti »In EnglishVäga maitsev toit, mis sobib imehästi vihmasesse õhtusse. Mõnusad mereannid maitsevad alati imeliselt.Koostisosad1 kg sinimerekarpe2 šalottsibulat25 g juursellerit3 suuremat küüslauguküünt1 tl tšillihelbeid15 g võidtoiduõli100 ml valget kuiva veini200 ml vahukoort200 g sulatatud juustumaitseks soola, pipart, suhkrutrohelist tilliPuhasta ja tükelda
Vaata retsepti »In EnglishHernesupp, mis on peaaegu tavaline.😊 Supile lisatud on Maroko maitseainesegu, mis annab natuke vürtsika ja magusa nüansi Eestimaisele hernesupile.Maroko maitseainesegus on koriandriseemneid, fenkoliseemneid, vürtsköömenit, ingverit, kaneeli, safranit ja musta pipart.Maroko maitseainesegu2 tl koriandriseemneid1 tl vürtsköömenit0,5 tl fenkoliseemneid0,5 tl jahvatatud
Vaata retsepti »Värskelt ilmunud raamat toob sinuni meie pere ja sõprade lemmiktoidud läbi aegade!
Ostma
